Te verkrijgen voor gans de tafel van 12/02 tem 14/02/2026
***
Brioche / tartare van rode biet / gerookte paling / mierikswortel
***
Skreihaasje / spinazie / geglaceerde champagnesaus / handgepelde garnaal
***
Duif uit Steenvoorde / Rossini / jus van de karkas / pommes dauphines
***
Dome van framboos in love 2026
menu 3 gangen : 65 € (paling / duif / dessert)
menu 4 gangen : 85 € paling / skrei / duif / dessert)