Restaurant Cafedraal heeft een vaste kaart die naargelang het seizoen wordt aangepast. Daarnaast werken wij met wisselende suggesties.
1 Tafel = 1 rekening & minimum 1 hoofdgerecht
Fines de claires Oléronnaise - 3/6/9/12
curry dip
wolvarken - 100gr
8 stuks
Mangalica ham / tapenade crackers / comté kaas / mortadella
gegrilde kip / croutons
ceasar dressing / croutons / parmezaan / ei
sesambroodje / rucola / truffelmayonaise
Allergenen laat het ons weten!
Fines de claires Oléronnaise M3 - 3/6/9/12
gesmolten prei / bieslookcrème / kruidenslaatje - 4 of 6 stuks
gefrituurde peterselie - 2 of 3 stuks
rouille / toast
beukenzwam / kerstomaat / parmezaan
ajuin / peterselie
kalfscarpaccio / tonijn / ansjovis
spinazie / choronsaus / bieslookaardappel
hoeveboter / huisbereide tartaarsaus - 3 stuks
prei / bieslookcrème / kruidenslaatje
abt 12 (bier) / fris slaatje / frietjes
Belgisch wit blauw / fris slaatje / verse frietjes
fris slaatje - 1 persoon
Saus naar keuze: champignon, peper, bearnaise of kruidenboter.
gepofte rijst
vanille saus / woudvrucht
seizoensfruit
vanille-ijs / warme chocolade saus
Kletskop
vanille-ijs / vers fruit
citroensorbet / Wodka
