Nieuwe SUGGESTIES
Hazenrug ” Arlequin ” ( 2p) € 74
knolselder / minishitakes / witloof / poivradesaus
Hertenkalffilet / shiitake / witloof / appel & veenbes /jus met chocolade € 39
Fazant “Fine Champagne” witloof / mini shiitake / appeltje met veenbes (2 p) € 74
of “ Brabanconne “ witloof / knolselder / kroketjes
Tarbot op de grill / groene kool / choronsaus / pont-neuf €42
Rivierpaling / roomsaus / of groene kruidensaus / frietjes € 38
Gebakken zeeduivel / gebraiseerd witloof / mosterdsaus € 35
Huisbereide steak tartaar / fris slaatje / frietjes € 28
Gnochi pasta / najaargroentjes / tomatensaus / scampi (8) € 28