sauce à la crème, tomate et champignons de hêtre, frites
Épinards, sauce choron, purée à la ciboulette
poireaux fondants, crème à la ciboulette, salade d'herbes
Compotée d’aubergines, girolles, sauce au thym
salade de chicorée, sauce à l'estragon, frites
câpres, beurre citronné