Erhältlich für den gesamten Tisch vom 12.02. bis 14.02.2026
Brioche / Rote-Bete-Tatar / geräucherter Aal / Meerrettich
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Skreifilet / Spinat / glasierte Champagnersauce / handgepulte graue Garnelen
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Taube aus Steenvoorde „Rossini“ / Jus von der Karkasse / Pommes dauphine
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Himbeer-Dôme In Love 2026
3-Gänge-Menü: 65 € (Aal / Taube / Dessert)
4-Gänge-Menü: 85 € (Aal / Skrei / Taube / Dessert)
