Rahmsauce, Tomate & Buchenpilze, Pommes frites
Spinat, Choron-Sauce, Schnittlauchpüree
Geschmolzener Lauch, Schnittlauchcreme, Kräutersalat
Auberginenkompott, Pfifferlinge, Thymiansauce
Chicoréesalat, Estragonsauce, Pommes frites
Kapern, Zitronenbutter
